От индустриальных амбиций до заросших площадей: что стало с крупным проектом в Рыпушкалицах

В карельской деревне Рыпушкалицы завис амбициозный долгострой: современный сырный завод, превратившийся в памятник упущенным возможностям. Предприятие, которое должно было стать крупнейшим поставщиком молочки на Северо-Западе, оценили в 250 миллионов рублей и выставили на продажу спустя десятилетие безуспешных попыток запуска. В этом материале: Наследие "Карельских Сыров" Экономика простоя Инфраструктурный контекст Ответы на популярные вопросы Читайте также Наследие "Карельских Сыров" История проекта началась в 2016 году. Амбиции ГК Parabola Group предполагали переработку 70 тонн молока ежесуточно. Техническая часть комплекса готова на 75%: смонтированы линии, проложены коммуникации, подготовлена логистика. Особая гордость — оборудование из Финляндии, ранее принадлежавшее холдингу Juustoportti Food oy. Сейчас актив ищет нового владельца, способного вдохнуть жизнь в законсервированные цеха, где планировалось производство полутвердых сортов сыра и Рикотты. "Инвестиции в такие проекты в регионах часто сталкиваются с разрывом между бизнес-планом и реальностью логистики. Продать готовую коробку оборудования проще, чем настроить цепочку от коровы до прилавка," — пояснил в беседе с Pravda. Ru Валерий Дмитриевич Козлов.